时间：2024-11-28 浏览量：
刚才我爷爷说：“俺爷你今天没送货，你不管给我烧点好吃的。”我说：“烧什么好吃的？”他说：“俺姥养了一二年的鸡，拎两只鸡前个拎过来，你不管给它烧给我吃吗？”我说：“好，他没舍得吃，拎过来了。”管我给你下功夫，给你烧是这样的，这同一样的鸡肉，你得会做，不会做肯定不好吃，大料不放齐也不好吃。这一只鸡叫我烧，是这样烧的。
·鸡杀了以后剁开，剁开过以后拌上面，搁那浸一下，把血、里面脏东西再浸浸，剩余的你可以管干别的活。
·把姜、葱、材料都给它切切，都放搁那。
·然后把五花肉、肋条肉切成片，两只鸡可以管切一斤肉搁里面，切一斤肉搁里边炕，使劲炕，炕焦嘣里把鸡肉给它洗清水，然后把肉炕黄了，朝锅里一倒，你就炒了。
·所有料一放齐，炒了炒出来以后，都是一个鸡肉，你毛出来的鸡肉和这个用面养的鸡，出来以后吃的味道肯定是不一样，你不信你试了。
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