时间：2024-11-28 浏览量：
洛芜在后面的两天时间里又试验了棉布和细棉布的织法，发现用她做出来的织布机织出来的布要比布店里卖的布质量好一些，而且废布率也很低。
只要操作熟练了，几乎就没有废布。所以如果真的把布织出来，不说比现在市面上的布价高，就算是比布价低都有的赚。
既然自己做出来的织布机是成功的，那洛芜就安心地等着纺车和弹棉花机了，等到这两个机器都做出来了，自己就先买几十斤棉花熟悉一下整体的操作。
然后可以让家里人练习一下，洛芜准备到时候办一个织布工坊，包括弹棉花、纺线、织布、染色于一体，产出的布可以批发到布庄也可以自产自销。
洛芜想着郭木匠给打了织布机的部件自己还没有付钱，等到另外两件机子做出来再一起给好了。
这两天家里的摆摊生意还是照做的，家里其他人也都坐着驴车去镇上看了一遍新买的铺子，看到那么大的铺子，后院还带院子，家里人都高兴地不得了。
二叔和大伯也在盘算着应该怎么装修。
其实这个铺子就像房三爷说的那样，不用怎么装修，因为铺子的前主人也是做饭店生意的，刚开张不久就在县里买了间更好的铺子，去县里发展了。
镇上的铺子就这样放在这里也可惜，就打算卖掉，当初88两买来的铺子，前主人要求95两卖掉就可以了。不管房三爷要价几何，能卖多少是他的本事，超出95两的部分就归房三爷所有了。
一般他做一单生意就挣1两银子，这次他看着这处铺子比较新也比较大就多要了点价，没想到碰到了洛芜，不过5两银子也算是比较多的了。
二叔想着洛芜见识广，就来问洛芜的意见。洛芜先问了一下二叔他们是怎么打算的。
“我们也没啥好的想法，想着就按镇上其他饭馆里的装修来，都是差不多的嘛！”大伯朗声回答。
洛芜沉吟了一下，“大伯，二叔。我说说我的想法，你们看看行不行，如果觉得不好就按你们想的办。”
二叔点头。
洛芜看了铺子的整体面貌，一进门就是柜台，负责收银的地方，然后就是空旷的大厅，厨房在后院单独盖了一间，和住人的那五间房间留了一点距离。
因为只有一层，洛芜就想着是不是能隔出几个小包间，用来招待那些不太方便露面的客人，厨房也可以改成开放式的，反正自家所有的配方都在酱料上，只要提前做好了酱料就不怕配方泄露。
然后柜台也可以从门口移开，移到正对门口的地方，这样客人一进门能感觉视野开阔一点，反正柜台也就一个算账的功能，点单什么的都是在饭桌上完成的。
洛芜斟酌着开口：“铺子的大堂那么大，我们可以隔出几个小包间，这样一些注意形象，不太方便的客人也能进去吃。”
“哎，这个法子好。”二叔眼睛一亮。
“因为大门在铺子的正中，所以我们可以在大堂的两侧隔出空间，隔断也不需要是完全封闭的，我们可以用竹编的席子隔开，既有野趣又风雅。看空间每侧应该可以隔五个小包间，十个应该也够了。到时候再起上好听的名字就可以了。”洛芜说道。
大伯拍掌，看样子恨不得马上就去砍竹子了。
洛芜笑笑，继续说道：“大堂的其他地方就摆上桌子和板凳，我看前家剩的那些就挺好。设计设计应该可以放十二张桌子，到时候编上号码，点菜也比较好记。”
洛芜和二叔他们的谈话把家里其他人也吸引过来了，听了洛芜畅想的场景都纷纷点头。
“还有柜台，我想着可以放到里面去，就放在正对门口的地方就好了，客人一进门先看到的是大堂忙碌的样子，也会比较想进来吃。”洛芜继续道。
“再一个就是厨房，我想着可以把厨房和大堂打通，只打通半面墙，改造成一个开放式厨房，客人能看到我们做饭的样子也能更放心一点，再就是香味会更加明显，会吸引更多的客人进门。”洛芜把自己的打算全部说了出来。
这样的饭店在现代是非常常见的，但是在古代却有些另类，洛芜暂时没有出声，给他们时间慢慢消化。
过了一会儿，二叔说：“阿芜说的这些乍一听有些奇特和难以接受，但是仔细想想要是饭馆真的改造成这个样子说不定会凭着这一份新奇也能吸引更多的客人呢。”
“也不一定完全按我说的来，在装修的过程中感觉别扭的地方还可以及时的调整。”洛芜想着自己的想法也不一定能够完全实现。
“就这么定了。我待会就去砍竹子。”二叔拍板。
家人都忙碌起来，店里需要的东西还很多。
前主人留下了十二套桌椅，只够大堂的量，他们还得准备十套桌椅放在包间里。
包间之间用竹制的栅栏和竹编隔开，还需要一些门帘，这个用粗布做就可以。
还需要准备更多的碗和筷子勺子，这些都需要去采购。
家里的人分成了四拨，大伯负责找人改造厨房和修整一下大堂还有后院的院子和房间；二叔负责找人制作竹子栅栏和竹编，还有一些竹子编的碗垫之类的小东西；洛老头负责找木匠打新的桌椅和长凳；家里的妇女就负责采购碗筷，缝制粗布门帘。
每个人都有任务，就连洛蓉和洛萍都要负责编制挂在包间墙上的络子，洛芜建议可以编成稻穗样式的，这样既好看又有农家风味。
就这样过了几天，到了洛芜要去柳家回访的时间了，店里也快装修好了。
这次和赵芷然约的是下午，因为她们今天上午才有时间从县里过来，要到下午才能休整好。
店里的装修已经到了最后清扫的阶段，今天一大早，洛方氏就带着两个儿媳妇和两个孙媳妇加上四个孙女还有四个小不点儿来到店里打扫。
家里除了双胞胎还有大堂哥的儿子五岁的洛豆豆，二堂哥的闺女三岁的洛甜甜。四个小家伙看到这么大的地方兴奋地直蹦，到处跑来跑去，洛甜甜迈着刚会跑的小短腿追在洛念后边“小姑小姑”叫个不停。
因为准备明天开张，所以今天摊子上的生意就停了，家里所有人都过来了。
大家齐心协力地忙了一个时辰才把店里整理好。
洛芜叉腰站在店门口看了一遍，满意地不行。
一进门就是错落有致的摆放着十二套桌椅，看起来不会乱又留出足够的空间给人走路，也不会挨得太近让客人失去隐私感。
桌子是原木色的，洛家就没有改，这个颜色挺明亮的，配套的说是椅子其实是长凳，围在桌子四面，一桌最多可以做八个人。
在桌角贴着一块小木牌，上面写着壹贰叁肆等序号，到时候点单可以直接报序号，也不怕上错菜。
大堂的两侧隔出了八个小包间，小包间的隔断是一根根竹子，竹子的下半部分围了一圈竹编，所以这算是半隔断了，既保留了隐私又不会和大堂完全隔开。
每个小包间里都有一张大一些的桌子和八张椅子，墙上挂着自己编的络子，加上粗布的门帘有一种别样的风味。
八个包间的门帘分为四个颜色，每两个包间颜色相同。洛芜想了几个名字，分别是一展间、双喜间、三好间、四通间、五福间、六顺间、七星间、八仙间。
这几个名字获得了一致好评，其实这也是洛芜从现代学来的，她其实是个起名废来的。
柜台放在了大堂里面，正对着门口，客人进来也不会看不见，中间还留了一个过道，确保能走到柜台。
厨房和大堂之间没有完全打通，只开了一个很大的窗户，到时候就可以从这个窗户里点单，传菜，上菜。厨房里一应俱全，一侧是摆在一起的五个炉子，到时候可以做砂锅粉，这是洛芜想要新加的菜。
另一侧是两个大铁桶，铁桶下面是两个炉子，在这里面做麻辣烫和关东煮。
另一侧是上下两排烤架，用来烤串的。
和厨房紧邻着的一间后院的房间被改造成了备菜间，到时候从里面把需要的菜都备好了，点单了之后直接把相应的东西拿过来加工就好了。
厨房的这三侧放着相应的工具，另一侧就是开了窗户对着大堂的那一侧，这一侧的面挂着一个大大的木板上面标好了店里的菜色和每道菜的价格。
洛芜还在临街的靠窗的地方加了一排连起来的小桌子，再放一排小凳子，到时候可以方便一个人来吃饭的人坐在这里，就像便利店的桌子一样。
打扫完了之后，就该回家拉菜了，乡下的菜比较便宜，他们决定还是从村里买菜，每天运一次就可以了，提前放在后院也比较方便。
洛芜和家里的女孩子在店里等着，家里的壮劳力回家拉菜，一辆驴车和一辆人力车同时出发。
下午他们还要留在店里备菜，洛芜要去柳家看赵芷然了。
洛芜想着以后家里也在镇上开店了，她又在镇上认识了这么多人，而且以后的织布工坊她也准备开在镇上，或许她可以开始考虑在镇上买房子的事了。
看这个趋势老宅最后也是要在镇上买房子的，就是不知道攒到多少钱奶才舍得买了。但是最晚不会晚于豆豆启蒙，如果大伯准备让豆豆读书的话。
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