时间：2025-07-15 浏览量：
40多国外宾青睐、50岁上山开荒种茶、200余亩龙井庄园、16年坚持换来今日好茶。
卢新，1954年出生于杭州龙井茶世家，可以说是在茶香中长大的孩子，是名副其实的“茶二代”。他的父亲卢正浩，曾率领梅家坞村民，开辟了一千余亩新茶园，将梅家坞打造成远近闻名的茶乡。
“将梅家坞建设好，将龙井茶种好。”上世纪五十年代，共和国创建之初，卢新的父亲卢正浩不负周总理之托，成功将梅家坞建设成新中国样板村，所制龙井茶，色正、味甘、香郁，和茅台酒并列为招待国宾之上品。
从1957年至1963年，周总理先后五次陪同外宾或专程来到梅家坞视察工作和调查研究，踏遍茶山路，推进梅家坞开荒种茶，并把梅家坞介绍给外国朋友。
新中国成立后，周恩来曾多次将西湖龙井作为礼品赠送给来访的基辛格、金日成、西哈努克等外国领导人。1970年代初，尼克松秘密访华，周恩来用西湖龙井茶招待。
曾有四十多个国家的领导人来到他家，只为看一看代表中国的龙井茶是如何炒出来的；冰心先生也曾来到他家，给还在牙牙学语的他取名“卢新”，意在砥砺创新，希望他将龙井茶带到一个全新高度。
卢新继承并拓展了父亲的事业，从未令人失望，将一生都投注在龙井茶上。如冰心先生所愿，他一直在践行这个“新”字。
最受欢迎的龙井茶品种“龙井43”，是他第一个在梅家坞种下的。经过三年的悉心照料，“龙井43”开采了。更高的产量、更好的品质，村民们看在眼里。他们渐渐意识到花时间重新去栽种新茶树是值得的，“龙井43”从此在梅家坞扎了根。
卢新继承了父亲对茶的执拗，将种茶炒茶的技艺练就得炉火纯青。
那时，恰逢改革开放的潮流，时任梅家坞村长的他将心力投注在龙井茶的市场化上——“让市场检验龙井茶的品质”。因带领全村人民致富，那一代梅家坞人都叫他“父亲”。
2003年，他辞去了梅家坞村里的职务，孤身一人跑到富阳的山里，包下200亩荒山种茶。他心里只有一个想法，要像从前种出“龙井43”一样，再开辟一块试验田，种出更优质的龙井。
那片山有多荒？当地村民的说法是“我们一辈子都没上去过，路都没有的”。而远离人烟，未经开发，正是卢新所期待的。
200多亩山地，没路、没电、没水，纯靠人工开荒。卢新没有停留，他知道自己等不得。上山开荒，忙起来一天只能吃一顿饭，常常是几天睡不了一个安稳觉。
有一回是连着干了一天一夜，有些迷糊的他不小心摔了一跤，一根树枝插进了右眼眼角。工人把他抬到山下村子里的卫生室，护士看到伤情吓的不敢动手。卢新一遍遍鼓励护士，这才把树枝拔了出来，做了简单的包扎。
工人们都以为这下可以休息几天，不料第二天卢新就回到了山上，右眼缠着绷带，继续开荒。因为他明白：没有人可以依靠，只能是自己死咬着坚持下去。
山地开垦好了，卢新没有急着种茶。他请来浙江大学的茶学院教授，一起针对山上的土壤进行有机优化，使其更适宜茶树生长。
卢新不仅关心茶树的生长，更关心茶山中间的大树和茶树下面小草的生长——他坚信，茶树是自然之物，生长环境也要回归自然。
自然从不吝啬辛勤的农人。卢新的富阳龙井，无论是色泽、形状还是香味，都媲美顶级的西湖龙井。去年央视为G20拍摄杭州的宣传片，在龙井茶部分，跑到了卢新在富阳的茶山。
赵薇来到杭州，托人找到卢新买茶。那天下午，卢新女儿告诉他说一会赵薇要来，卢新问“赵薇是谁？”他女儿解释说“那个演《还珠格格》小燕子的演员”。
有人评论：“西湖龙井不仅汇茶之色、香、味、形四绝于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，构成了独特的龙井茶文化。”或许，这就是龙井茶的精髓。
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